لیست چربی گیر های تولیدی در کشور :
چربی گیر نیمه صنعتی
چربی گیر نیمه صنعتی یا چربیگیر صنعتی معمولا در صنایع لبنی و شیرینی پزی مورد استفاده قرار می گیرد . چربی گیر نیمه صنعتی به همان میزان پرفرمنس چربی گیر های صقلی کاربرد دارد . هر چند این دستگاه در دمای بالا کارایی ندارد اما به دلیل نوع پرداخت در تولید لبن دستگاه چربی گیر نیمه صنعتی بسیار کار آمد میباشد . دمای کار در تولید لبن بین 18 تا 23 درجه فارنهایت میباشد و این برای کارکرد صحیح یک دستگاه چربی گیر ثقلی کفایت می کند. چربی گیر های از این دست که از جنس فایبرگلاس ساخته میشوند . بسیار با دوام تر از چربی گیر پلی اتیلین هستند . فضای مورد نیاز برای این چربی گیر نیز بسیار کم میباشد .و میتوان این دستگاه را زیر سینک یا همتراز با کف شور نصب کرد .
چربی گیر نیمه صنعتی عمدتا در صنایع فست فود و غذای خانگی یا مطبخ استفاده میگردد ولی استفاده از این دستگاه در صنایع لبنیاتی و تولیدات شیری مثل کره جایگاه خاصی دارد .
منبع : ایران چربی گیر
نحوه تخلیه چربی گیر
نحوه تخلیه چربی گیر به 2 صورت میباشد دستگاه چربی گیر دارای 2 خروجی برای تخلیه چربی میباشد .
بسیاری از رستوران ها که از چربی گیر استفاده میکنند معمولا از طریق درب اصلی چربی را استخراج میکنند چربی های داخل فاضلاب در صورت آرام سازی در دستگاه چربیگیر به صورت کره و یا خامه مانند خواهد بود و تخلیه آن براحتی توسط ملاقه صورت میگیرد .
پاکسازی سبد آشغالگیر نیز از بالای دستگاه درب اول میباشد . میتوانید سبد را خارج و با مایع ظرف شویی پاک کنید و دوباره سر جای اصلی وصل کنید .
ایران چربی گیر همیشه پاسخ گوی سوالات شما میباشد . آدرس سایت ایران چربی گیر http://grease-trap.ir
قیمت چربی گیر فایبرگلاس
قیمت چربی گیر فایبرگلاس در چند هفته اخیر به دلیل بالا رفتن نرخ ارز , افزایش یافته است تهییه مواد اولیه برای چسب کاری و گریس کاری در فایبرگلاس مشکل تر از سالهای قبل شده است تحریم های موجود و عدم واردات مواد اولیه تولید فایبر باعث افزایش قیمت و نرخ تولید دستگاههای چربی گیر فایبرگلاس شده است .
چربی گیر فایبر گلاس < چربی گیر پلی اتلین
چربی گیر فایبرگلاس هنوز هم ارزانتر بهتر و مقرون به صرفه تر از چربی گیر پلی اتیلنی میباشد .
شاید برای شما نیز سوال باشد چرا چربی گیر فایبرگلاس , قیمت چربی گیر فایبرگلاس نسبت به حجم چربی گیر و راندمان طبعا بالاتر از چربی گیر پلی اتیلنی میباشد درصد چربی گیر در چربی گیر پلی اتیلن 88 درصد و در چربی گیر فایبرگلاس چیزی حدود 99.99 درصد میباشد .
منبع : ایران چربی گیر